1. Le cœur du projet
Le poulailler est un projet de lieu atypique qui mêle plusieurs fonctions au sein d’un espace dédié à la ville. Il ne s’agit plus d’un simple lieu d’un tourisme mais d’un espace qui fera le lien entre les différentes populations qui sont sur le territoire (habitants, touristes et acteurs de la ville). Le cœur du lieu est composé de 3 espaces attractifs : l’incubateur (afin d’aider les habitants à mettre en place des projets pour eux et pour leur ville), la coquille (pour leur permettre d’avoir un espace en constant changement avec des évènements qui leur correspondent) et l’abreuvoir (afin d’avoir un espace de rencontres pour tisser des liens entre les personnes qui habitent ou visitent la ville). Ceux-ci peuvent varier selon les besoins repérés dans la ville aux phases de conception du lieu.

2. Le kit de conception du Poulailler
Lors de la commande de la Région Sud, l’un des souhaits étaient de pouvoir déployer le projet, tout en gardant une singularité pour chaque lieu. C’est pour répondre à cette demande que nous avons fait la création de ce kit.
Dotée d’un plan d’action qui ressence toutes les étapes du projet (du souhait d’abriter le lieu jusqu’à la mise en place et la pérennisation des espaces attractifs), la boite possède de nombreux document afin d’être guidé tous le long du processus (Guide de constructions de chartes éthiques, guide sur la conduite d’ateliers de co-conception avec outils pour premier…).